Lòdola è uno spazio d’incontro e cucina sociale che organizza attività socio-culturali formative ed eventi nel Parco XXII Aprile, nel quartiere Crocetta di Modena.
Dietro al Lòdola c’è un’allodola, un uccello gregario e migratorio, che per noi rappresenta la libertà di movimento. Nidifica principalmente in contesti poco antropizzati e, trovandoci in un parco, per noi è importante mantenere questo rapporto con la natura. Tutto qui ci ricorda che c’è un equilibrio delicato da rispettare e di cui prendersi cura.
Le nostre proposte hanno un alto impatto sociale ed un basso impatto ambientale. Crediamo nella sostenibilità agita e nella forza delle piccole scelte quotidiane, per cambiare il mondo ad ogni boccone.
Il progetto nasce da un’idea della Cooperativa sociale Oltremare che fin dal 1991 promuove lo sviluppo di comunità sostenibili, solidali e inclusive, attraverso le pratiche del commercio equo, mettendo al centro le persone e i loro diritti.
Attraverso il cibo uniamo persone e culture. I nostri piatti sono multietnici e fusion. Spezie e sapori nuovi si mescolano a ingredienti della nostra tradizione per creare un mondo unito e ricco nelle sue diversità.
Selezioniamo con cura tutti i nostri ingredienti: al Lòdola puoi trovare prodotti del commercio equo e solidale, ingredienti locali, bio e di stagione.
Via Toniolo 124, Parco XXII Aprile, Modena, 41122.
